Dienstag, 3. Februar 2015

liebesgrüße...

ob für den kleinen flirt, die große liebe, 
die lieben freunde in der runde, oder nur für sich selbst...
es zahlt sich immer aus sich ein paar schöne stunden zu gönnen...


birnencarpaccio mit senfmarinade und proseccokapern

die birnen in scheiben schneiden, anrichten und mit zitronensaft einpinseln. 
süssen senf, kalamansi citrus essig und olivenöl zur dünnen mayonnaise rühren, über die birnen träufeln. mit fein geschnittenen kapern, balsamicoperlen, 
salz und weißem pfeffer garnieren.


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hühnchen-saté mit mango-dip
 die hühnerstreifen in sriracha teriyakisauce wenden, mit curry mischung
 würzen, 1 stunde im kühlschrank marinieren lassen, im ofen grillen, mit curried mango grille sauce, frittierten glasnudeln oder basmatireis servieren. noch ein dip: mango mit granny smith würfeln, mit zitronenessig und chili vermischen


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für dich :)
after-eight eiskaffee: gute zartbitter oder caffèschoko ins glas raspeln, 
vanilleeis und pfefferminze dazugeben, mit espresso aufgießen



eine woche lang - 10% auf die produkte in diesem blogbeitrag

















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